Superalimentos: beterraba
O vegetal aumenta a resistência, tornando o exercício menos cansativo. É o que mostrou uma pesquisa inglesa
Suco de beterraba:
Vai correr uma maratona ou pedalar durante horas a fio? Pois um copo de suco de beterraba pode ajudá-lo a suportar essa carga intensa de atividade. Pesquisa feita pela Universidade de Exeter (Reino Unido) mostrou que 500 ml da bebida são suficientes para aumentar a resistência, tornando o exercício menos cansativo e, por isso, permitindo suportar por mais tempo treinos ou provas extenuantes. O nitrato contido no suco do vegetal, concluíram os pesquisadores, leva à redução do consumo de oxigênio, desacelerando a velocidade a partir da qual uma pessoa fica exausta. Quem bebe suco de beterraba suporta até 16% mais exercícios. Mais
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